Микроволновые печи Smeg

Микроволновая печь отлично выручает, когда нужно быстро разогреть обед, разморозить мясо, рыбу, или приготовить что-нибудь “на скорую руку”. Она становится такой же неотъемлемой частью кухни, как, например, духовой шкаф. Многие современные модели, включая микроволновые печи Smeg, позволяют также готовить изысканные блюда. Как выбрать идеальную СВЧ-печь?

Встраиваемая или отдельностоящая?

При выборе микроволновки Смег определите, каким образом вы хотите ее установить - просто поставить на какую-либо поверхность или же встроить в кухонный гарнитур.

• Встраиваемые модели. Их установку нужно планировать еще на этапе проектирования кухни, чтобы предусмотреть подходящий по размерам отсек в гарнитуре. Такие СВЧ-печи не занимают много места, образуют с другой встроенной техникой и мебелью единый ансамбль. Для максимально комфортного использования микроволновку стоит встраивать так, чтобы она была на уровне груди.

• Отдельностоящие микроволновые печи. Легко устанавливаются в любом подходящем месте кухни - на обеденном столе, барной стойке, столешнице и т.д. 

Объем камеры

Объем внутренней камеры - одна из ключевых характеристик микроволновой печи. От этого параметра зависит, какой объем пищи вы сможете разогреть, разморозить или приготовить за один раз. Также следует учитывать, сколько человек проживает в вашем доме.

• СВЧ-печи вместимостью 17-20 литров подойдут для 1-2 человек, которые используют прибор только для разогрева или размораживания небольших объемов пищи.

• Для семей из 3-4 человек оптимальным выбором станут модели объемом 22-25 литров.

• Если у вас большая семья, вы часто приглашаете гостей и любите готовить блюда именно в микроволновке, присмотритесь к приборам вместимостью более 30 литров.

Внутреннее покрытие

Материал покрытия камеры СВЧ-печи влияет на ее устойчивость к высоким температурам, срок службы, простоту очистки.

• Керамическое покрытие отличается прочностью и гладкостью, к нему практически не налипает жир, поэтому очистка не потребует много усилий. Однако стоит избегать ударов, которые приводят к сколам и трещинам.

• Эмаль является наиболее распространенным материалом поверхности рабочей камеры. Данное покрытие легко моется и чистится, не боится небольших температурных скачков, но продолжительное воздействие слишком высоких температур может привести к трещинам.

• Камеры из нержавейки без труда выдерживают высокие температуры, служат долго, но очистка потребует времени и усилий, поскольку жир и кусочки пищи легко налипают к такой поверхности.

Возможности

Большинство микроволновых печей поддерживают режимы разогрева и разморозки. Также выпускаются модели с различными дополнительными функциями или режимами:

• Гриль. Используется для приготовления отбивных, стейков, горячих бутербродов и других блюд с корочкой.

• Конвекция. Данный режим есть в моделях со специальным вентилятором, который равномерно распределяет воздух по всей камере. Конвекция часто применяется совместно с грилем, позволяя качественно приготовить блюда из крупных кусков мяса или птицы (например, целую курицу-гриль).

• Размораживание по весу. В этом режиме пользователю нужно указать тип и вес продукта, а прибор в зависимости от этих параметров автоматически подберет оптимальные время и мощность.

• Поддержание температуры. Данная функция нужна для поддержания готовых блюд в нагретом состоянии.

• Рецепты. В памяти программируемых СВЧ-печей есть встроенные рецепты - последовательности приготовления наиболее распространенных блюд. Некоторые модели также позволяют пользователю внести собственные рецепты.

• Отсроченный старт. Позволяет запрограммировать прибор на разогрев или приготовление пищи к определенному времени.