Кокот Staub круглый, 30 см, 8,35 л, черный

Описание модели

Кокотницы появились во Франции много лет назад и используются для приготовления традиционных горячих блюд, они идеальны для рецептов французской кухни, таких как говядина по-бургундски или курица в вине. В такой посуде легко готовить самые разные горячие закуски по французским рецептам, а также гуляш и густые тушеные блюда из немецкой кухни. Эта круглая кокотница выполнена из эмалированного чугуна – материала особенно подходящего для тушения и жарки, который подчеркивает и раскрывает натуральный вкус и аромат мяса, овощей и других ингредиентов. Черная матовая эмалировка внутренней поверхности кастрюли обеспечивает равномерное распределение нагрева по содержимому до самых краев кастрюли, при этом каждый из ингредиентов готовится в равной степени. Сочетание чугуна и эмали позволяет готовить блюда на медленном огне, неизменно сохраняя пищевую ценность и витамины. Черная кокотница от Staub имеет диаметр 30 см и высоту 19 см с крышкой, объем 8.35 литра, идеально для больших банкетов или семейного торжества. Сотейник серии La Cocotte подходит не только для приготовления горячего: он может участвовать в презентации блюда вашим гостям.